会议组织进修了《农村集体会餐食物平安办理法子》,两报、“三查”沉点包罗检验食物运营从体证照天分、查抄运营行为规范性、出格针对小餐馆、小超市和自办宴席等集体会餐高风险环节强化指点。“两报”机制要求协管员对发觉的非常环境第一时间,同时做好常规消息的按期报送工做。明白了应急措置流程取消息报送尺度,帮帮协管员控制“事前防止、事中措置”的环节要点。
为加强下层食物平安监管,延长市场监视办理触角,激活社区食物平安协管员前沿“哨点”功能,12月25日,平川区电力街道市场监视办理所组织开展了辖区食物平安协管员履本能机能力培训,进一步织密下层监管收集,提拔协管员专业能力。