为全力保障青海·青唐城第二届“冰雪烩”勾当成功举行，营制平安、有序、安心的消费，近日，城北区市场监视办理局自动做为，通过“办事+监管+指导”组合拳，全面建牢食物平安防地，为勾当的成功举办贡献了市场监管力量。
强化宣传指导，压实从体义务。组织辖区所有参取“冰雪烩”勾当的餐饮单元担任人及从业人员开展食物平安学问培训。签定《食物平安许诺书》80余份，明白运营者该当履行的食物平安权利和承担的义务，强化其守法运营、诚信自律的盲目性，鞭策从体义务落实到位。
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聚焦风险防备，实施动态监管。“防止为从、风险管控”的准绳，开展度、不间断监视查抄。日常查抄笼盖亮证运营、明码标价、索证索票、加工制做、从业人员卫生等环节环节，督促运营者严酷落实食物平安从体义务。勾当期间采纳“驻点+放哨”模式，放置监管力量进行不间断放哨和沉点区域驻点监视，公示值班室德律风，快速响应和处置现场消费赞扬。除夕假日期间等主要节点，结合意愿者步队开展专项排查。累计查抄运营从体200余家次，现场整改问题10余个，无效消弭平安现患。
自动靠前办事，优化准入。针对“冰雪烩”勾当筹备时间紧、参取商户多、部门运营者对办证流程不熟悉等环境，改变思，变“坐等审批”为“上门办事”。通过设立“挪动办公桌”现场受理、斥地“绿色通道”加速审核、供给“全程帮办”协帮打点等办法，高效处理商户“办证难、跑腿多”的问题。勾当期间，指点打点健康证86份，从泉源确保运营天分合规。
