中国质量旧事网讯 元宵佳节将至。近日，凤城市市场监管局组织执量，聚焦节日消费热点，开展元宵节前食物平安专项查抄。农贸市场以及元宵加工发卖点为沉点区域，聚焦节日热销食物。法律人员沉点核查进货渠道，严酷检验索证索票轨制落实环境，细致查对供货商天分、查验及格演讲等材料；沉点查抄了冷藏冷冻设备运转情况及温度记实，要求商家严酷按照标签标注的储存前提存放。
正在元宵加工小做坊，法律人员对糯米粉、保质期进行全面排查。督促从业人员规范操做，穿戴洁净的工做衣帽，连结加工卫生整洁，杜绝利用过时、同时，蔬菜等，法律人员沉点查抄了肉成品检疫及格证明、肉品质量查验及格证明，不及格产物流入市场。
查抄过程中，法律人员同步开展食物平安宣传，督促运营者严酷落实从体义务。截至目前，共出动法律人员72人次，查抄食物运营单元36家。下一步，凤城市市场监管局将持续加大放哨力度，通顺赞扬举报渠道，全力确保全市人平易近渡过一个平安、的元宵佳节。（）。
